Vino y espumoso
Agua de Valencia
- Base
- Vino y espumoso
- Familia
- Ponche
- Época
- 1934–1969: posguerra y tiki
- Fecha
- 1959
- Vaso
- Jarra
- Técnica
- Directo en el vaso
- Sabor
- Afrutado, Cítrico
- Intensidad
- Media
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Vino espumoso | 500 ml |
| Zumo de naranja | 400 ml |
| Vodka | 50 ml |
| Ginebra | 50 ml |
| Azúcar | al gusto |
| Rodaja de naranja (adorno) | una |
Preparación
- Mezcla el zumo, el vodka, la ginebra y el azúcar en una jarra con hielo.
- Añade el cava al final y sirve en seguida. Es para varias personas.
Utensilios
Lugar de origen
Valencia · España
Dónde es más consumido
Sobre todo se bebe en Valencia y su entorno.
Apreciación, no un dato medido
Historias curiosas
Documentado
Lo preparó por primera vez Constante Gil en 1959, en el Café Madrid de Valencia.
