Brandy
Between the Sheets
- Base
- Brandy
- Familia
- Sour
- Época
- 1920–1933: la Ley Seca
- Fecha
- hacia 1930
- Vaso
- Copa coupé
- Técnica
- Agitado
- Sabor
- Cítrico, Seco
- Intensidad
- Alta
- Lista IBA
- Inolvidables
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Ron blanco | 30 ml |
| Brandy o coñac | 30 ml |
| Triple seco | 30 ml |
| Zumo de limón | 20 ml |
Preparación
- Agita todo con hielo.
- Cuela en una copa fría.
Utensilios
Lugar de origen
Origen discutido: se muestran todos los países que lo reclaman o a los que se atribuye.
Dónde es más consumido
Hoy es sobre todo una rareza de coctelerías clásicas.
Apreciación, no un dato medido
Historias curiosas
Una versión
Suele atribuirse a Harry MacElhone en París, como derivado del Sidecar. Otras teorías lo sitúan en el Berkeley de Londres o, más atrevidas, en burdeles franceses.
