Ginebra
Gin Fizz
- Base
- Ginebra
- Familia
- Fizz y collins
- Época
- Hasta 1919
- Fecha
- 1882
- Vaso
- Vaso highball
- Técnica
- Agitado, Directo en el vaso
- Sabor
- Cítrico, Seco
- Intensidad
- Ligera
- Lista IBA
- Inolvidables
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Ginebra | 45 ml |
| Zumo de limón | 30 ml |
| Jarabe de azúcar | 15 ml |
| Agua con gas | hasta llenar |
| Rodaja de limón (adorno) | una |
Preparación
- Agita la ginebra, el zumo y el jarabe con hielo.
- Cuela en un vaso con hielo y completa con agua con gas.
Utensilios
Lugar de origen
Dónde es más consumido
Vivió su gran época en Estados Unidos en la primera mitad del siglo XX.
Apreciación, no un dato medido
Historias curiosas
Documentado
Una de sus variantes, el Ramos Gin Fizz, nació en un bar de Nueva Orleans en 1888.
