Ginebra
Tom Collins
- Base
- Ginebra
- Familia
- Fizz y collins
- Época
- Hasta 1919
- Fecha
- 1882
- Vaso
- Vaso collins
- Técnica
- Directo en el vaso
- Sabor
- Cítrico
- Intensidad
- Ligera
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Ginebra | 45 ml |
| Zumo de limón | 30 ml |
| Jarabe de azúcar | 15 ml |
| Agua con gas | hasta llenar |
| Rodaja de limón (adorno) | una |
| Cereza en almíbar (adorno) | una |
Preparación
- Mezcla la ginebra, el zumo y el jarabe en un vaso alto con hielo.
- Completa con agua con gas y remueve con suavidad.
Utensilios
Lugar de origen
Origen discutido: se muestran todos los países que lo reclaman o a los que se atribuye.
Dónde es más consumido
Conocido en los países de habla inglesa; da nombre al propio vaso collins.
Apreciación, no un dato medido
Historias curiosas
Una versión
Se discute si nació del John Collins de un camarero londinense o de una broma popular en Estados Unidos sobre un tal Tom Collins.
